Salata s narančom i pršutom

24/02/2016

Spremni ste za drukčiji okus jela, no bojite se da sve ne uprskate? Isprobajte recept s narančom koja će osvježiti vaše nepce i s pršutom koji će utažiti vašu glad

salata s pršutom

VRIJEME PRIPREME

20 MINUTA

UKUPNO VRIJEME

30 MINUTA

KOLIČINA

4 PORCIJE

 

SASTOJCI
50 g oraha
4 žlice vinskog octa
sol i papar
1 žlica senfa
1 žlica meda
4 žlice suncokretova ulja
1 ljutika
1 glavica zelene salate
50 g matovilca
1 naranča
75 g tanko narezanog pršuta

PRIPREMA
Orahe popržite u suhoj tavi dok ne počnu mirisati. U maloj zdjeli pomiješajte ocat, sol, papar, senf, med i ulje. U gotov dresing ubacite sitno nasjeckanu ljutiku. Salatu operite i izrežite na tanke komade. Naranču ogulite i izrežite na ploške (s naranče skinite bijeli sloj). U velikoj zdjeli izmiješajte salatu, kriške naranče i pršut te je pospite prženim orasima. Salatu zalijte dresingom i poslužite uz pečeni punozrnati kruh.

Cosmopolitan.hr

Preporučujemo

Komentiraj

Novo