Seksi recepti

21/02/2013

...po izboru Cosmo čitateljica plus lista dobitnika nagradne igre Cosmo vas vodi u prvi KFC DRIVE IN restoran u Zagrebu. Nagrade stižu poštom...

d

 1. MINI ČOKOLADNE TORTE

Sastojci:

2 jogurta

200g glatkog brašna

150g šećera

80ml ulja

15g kakaa

1 žličica sode bikarbone

 

- za kremu:

80g čokolade za kuhanje

200ml slatkog vrhnja

100g kokosa

Postupak:

  1. Jogurt, brašno, šećer, ulje, kakao i sodu bikarbonu miješajte električnom miješalicom 2-3 minute. Smjesu izlijte u male kalupe za tortice, prethodno premazane maslacem i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 20 minuta.
  2. Torte ohladiti i prerezati po pola. Čokoladu istopiti na pari i pomiješati sa slatkim vrhnjem, te ostaviti u frižideru da se ohladi. Ohlađenu izmiksati dok ne postane šlag.
  3. Stavljati kremu na jednu polovicu torte, preklopiti drugom i još sve okolo premazati kremom, rubove posipati kokosom, a gornji dio naribanom čokoladom. Isti postupak ponoviti i sa ostalim torticama.Prije posluživanja ostaviti barem 2 sata u frižideru. Dijana Kovačević

 

1 od 5

Preporučujemo

Komentiraj

Novo